曆屆領導人
SUCCESSIVE MANAGERS
杜子端 (任期1983年2月—1986年5月)
原農牧漁業部副部長
中國食品科技咨詢公司董事長
中國食品工業協會會長
中國食品工業技術開發總公司總經理
宋士欣 (任期1983年8月—1984年2月)
原北京市二輕局總工程師
聯豐科技咨詢服務公司籌建負責人
中國食品科技咨詢公司負責人
原火 (任期1984年2月—1986年5月)
原國家經委機械局局長
中國食品科技咨詢公司負責人
中國食品工業技術開發總公司副總經理(主持工作)
中國電子廚具有限公司第一屆董事長
張學元 (任期1984年10月—1991年8月)
原輕工業部食品局總工程師
輕工業部食品工業聯合開發公司總經理
中國食品工業總公司技術總顧問
王文哲 (任期1986年6月—1991年8月)
原輕工業部副部長
中國食品工業協會會長
中國食品工業技術開發總公司總經理
賀志華 (任期1986年6月—1991年8月)
原輕工部副部長
中國食品工業協會副會長
中國食品工業技術開發總公司副總經理
李若明 (任期1991年8月—1995年1月)
原北京市一輕局副局長
輕工業部食品工業聯合開發公司總經理
中國食品工業技術開發總公司副總經理
中國食品工業總公司黨委書記、總經理
深圳中浩集團股份有限公司董事長
孫天澤 (任期1995年1月—2000年8月)
原中國食品工業技術開發總公司總工程師
中國食品工業總公司黨委書記、總經理
中輕食品管理中心主任
中國食品工業(集團)公司黨委書記、總經理
于亞 (任期2000年8月—2006年7月)
原輕工業部辦公廳副主任
中國傳統食品公司總經理
中國食品工業(集團)公司副總經理
中國食品工業(集團)公司黨委書記、總經理
中國輕工集團公司副總裁
蔡永峰 (任期2006年7月至今)
原天津市工業微生物研究所所長
天津百奧生物制品有限公司總經理
中國食品發酵工業研究院副院長
中國食品工業(集團)有限公司黨委書記、總經理